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Sep, 2022

Stage BTS TOURISME – Camping du Lac de Saint-Pardoux (87250)

Le Camping du Lac de Saint- Pardoux est un camping de 107 emplacements et de 30 hébergements (chalets et mobil-homes). Il est dirigé à temps plein par deux gérants et une agent polyvalente.

exemple de présentation du kit accueil dans les hébergements

Ce stage en entreprise a eu lieu sur la période du 16 Mai au 1er Juillet 2022.

Durant ce dernier, j’ai eu l’occasion de découvrir en détail tous les aspects de la gérance d’un camping, de l’accueil à l’entretien des espaces.

En terme de relation client l’expérience fut enrichissante notamment avec la prise en charge des clients du début à la fin de leur séjour (gestion des réservations par téléphone, mail et internet). Mais aussi : savoir informer les clients sur les prestations du camping, informer sur l’offre touristique du lac, déployer tous les moyens pour que le séjour des clients se déroule au mieux sur le camping… La communication sur les différents réseaux (vidéos, photos), l’entretien (locaux, hébergements, sanitaire…), ainsi que la gestion de l’épicerie locales m’ont permis d’avoir une vue d’ensemble sur le métier de saisonnier en camping.

Mon stage dans ce camping fut chargé en découvertes et en expériences humaines (par la relation avec des touristes francophones ou étrangers notamment).

Tout au long de ce stage, une nouvelle vision du tourisme (bien différente de celle de l’agence de voyage) s’est offerte à moi et m’a permis d’élargir ma vision du tourisme et ses possibilités sociaux professionnelles.

Contacts :

Camping du lac de saint-Pardoux
Site de Fréaudour – Rue Granges Lavaux
87250 Saint-Pardoux-le-Lac
Position GPS : 46.048905, 1.279132
 05.55.76.57.22
 camping.freaudour@aquadis-loisirs.com

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Strasbourg, capitale de l’Alsace et de Noël !

Une immersion patrimoniale dans la ville de Strasbourg

Notre deuxième journée en Alsace a été intense, rythmée par des visites culturelles et religieuses et un temps libre pour parcourir les boutiques de la ville et du marché de Noël.

Nous avons commencé par la visite extérieure et intérieure de la cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, chef d’œuvre architectural.

Puis nous avons enchaîné avec la célèbre maison Kammerzell, l’une des plus belles brasseries du monde.

Ensuite nous avons prolongé notre parcours avec la rue des Juifs qui rend hommage aux victimes du pogrom du 14 février 1349 au cours duquel un millier de juifs strasbourgeois furent amenés au bûcher.

  • ©Sixtine Joubert
  • ©Sixtine Joubert

Nous avons poursuivi notre route vers le quartier allemand Neustadt, connu pour ses somptueux bâtiments de style prussien.

  • ©Sixtine Joubert
  • Guidage de Jordan et Sixtine dans le quartier de Neustadt
    ©Sixtine Joubert

Ambiance festive au marché de noël !

Petite rue dans le centre historique de Strasbourg lors du temps libre au marché de noël.

Pour terminer cette journée en beauté, nous avons profité du décor féerique du marché de Noël et dîné dans cette ambiance chaleureuse. Nos guides de la journée Sixtine, Jordan, Marion et Célia nous ont offert un véritable voyage à travers les époques durant cette journée.

Article rédigé par Célia et Jordan et mise en page effectuée par Marion et Sixtine.

Riquewihr, cité médiévale et vignoble alsacien

Sur la route des vins, guidage effectué par Alyssa et Flora (Après-midi du 4eme jour)

Après une matinée féerique à Colmar, nous voilà partis en direction d’un village pittoresque, Riquewihr.
Ce village viticole se situe sur la fameuse route des vins d’Alsace. L’occasion parfaite de se familiariser avec une nouvelle forme de tourisme : l’oenotourisme.

La première étape n’était pas des moindres, il fallait se restaurer. Midi passé et après une matinée à marcher, il était nécessaire de reprendre des forces et quoi de mieux qu’une flammekueche traditionnelle dans un Winstub à l’entrée du village pour se requinquer !

Visite de la cité médiévale

À l’aide de cartes touristiques récupérées à l’office de tourisme de Riquewihr et sous la direction de nos guides Alyssa et Flora, nous avons pu sillonner les rues médiévales à la recherche des richesses patrimoniales du village. Le village de Riquewihr a été le cadre idéale pour mieux comprendre la double culture en Alsace. Le fait d’être dans un village rural entourée de caves et de restaurants, l’atmosphère parfaite pour s’introduire au patrimoine immatériel de la région Alsacienne : la gastronomie et l’œnologie !

  • © Sixitine Joubert
  • © Sixitine Joubert
  • © Sixitine Joubert

Découverte de l’oenotourisme

Mais le meilleur moyen de s’imprégner de cette culture Alsacienne n’est-il pas de déguster dans un domaine alsacien ?

Le Domaine Agapé a su nous accueillir chaleureusement en nous faisant déguster ses cépages phares comme le Gewurstraminer, le Pinot Noir et le Riesling, accompagnés de bretzels et de Kouglof (un gâteau typique Alsacien). Pendant la dégustation nous avons pu en apprendre davantages sur l’oenotourisme et ses particularités, on nous a bien expliqué la place de l’oenotourisme dans la région ainsi que dans le village.


Ce fût un moment convivial et très instructif grâce au propriétaire et viticulteur du domaine qui nous a captivé par sa passion, son naturel et sa générosité. Il nous a même appris une chanson en Alsacien traditionnellement chantée dans les Winstub !
S’instruire tout en mangeant et en buvant, le combo parfait ?

  • © Alyssa Bucciero
  • © Flora Normand
  • © Marie Sournac
  • © Flora Normand

Un grand merci à Vincent Sipp pour sa gentillesse et son accueil au domaine des Agapé.

Article par Alyssa et Flora

Voyage d’étude en Alsace Colmar

Le troisième jour du séjour : Découverte de Colmar et Riquewihr

Le groupe d’étudiants de BTS Tourisme a visité la ville de Colmar connu pour être la « Petite Venise ». La visite guidée par deux étudiantes de la promotion a permis de découvrir un patrimoine culturel très riche, caractérisé par une architecturale liée aux maisons colorées à colombages. Pendant cette visite, les étudiants ont pu visiter dans la ville tout en découvrant des monuments touristiques pleins d’histoires. De plus, en décembre, Colmar était décorée, illuminée et pleine des saveurs des fêtes de fin d’année avec le marché de Noël.
Cette visite a permis de découvrir et de pratiquer un tourisme culturel et patrimonial. Anu et Camille nous ont éclairé tout au long de la demi-journée, en pratiquant un guidage savant.

  • Guidage de l’Ancien corps de garde, ancien hôtel de ville à Colmar
  • Alsace Colmar
    La Maison des Têtes, Colmar

Camille BTS2

De l’ombre à la lumière en Alsace

Au programme de cette quatrième journée, une visite du camp de concentration de Struthof guidée par un groupe d’étudiants de BTS2 et une randonnée en raquettes encadrée par des professionnels.

La visite du camp de concentration de Natzwiller Struthof

Construit en 1941, le camp de Struthof et les camps annexes ont accueillis plus de 52 000 déportés dont 22 000 sont morts dans ces camps. Découvert par les Alliés en novembre 1944, il est devenu un lieu de mémoire.

© archives personnelles

Cette visite a permis de mettre l’accent sur le tourisme mémorial en se plongeant dans la vie de ces déportés de la guerre. De réels moments d’émotions ont été vécus durant cette visite.

© archives personnelles

Pour le déjeuner, nous avons mangé un panier repas dans le bus, préparé par le lycée hôtelier. Un déjeuner complet qui a permis aux étudiants de se restaurer et de prendre des forces pour exercer l’activité sportive qui les attendait par la suite.

Randonnée en raquette dans l’espace de la station du Champ du Feu

Située à 63 km de Strasbourg, unique station du Bas du Rhin, Le champ du Feu est un point culminant de 1 099m d’altitude. Sur les 50 hectares du domaine, il est possible de faire du ski de fond, du ski alpin mais aussi des balades en randonnées dans la neige.

En début d’après-midi, une randonnée en raquettes avait été organisé dans la station du Champ du Feu. Le groupe était encadré par deux guides professionnels. Les étudiants ont pu bénéficier d’une intervention réalisée par les guides tout au long de la randonnée. Les professionnels ont présenté leur métier ainsi que l’histoire de la station et la clientèle qui la fréquente. Lors de leur intervention, ils n’ont pas hésité à partager leur expérience professionnelle en donnant de nombreux conseils aux étudiants, notamment sur les compétences essentielles et le savoir faire. En effet, leur métier nécessite d’accueillir les clients dans les meilleures conditions possibles mais aussi dans le but de se démarquer face à la concurrence.

© archives personnelles

Pour conclure cette belle journée riche en émotions, nous avons passé notre dernière soirée à la pizzeria Nico, dans une ambiance bon enfant et conviviale.

  • © archives personnelles
  • © archives personnelles
  • © archives personnelles
  • © archives personnelles

Amandine – Marie

Camping de la Cazine**

Présentation du camping de la Cazine

J’ai réalisé mon stage de 2 mois (10 mai au 3 juillet 2021) au Camping de la Cazine à Noth (23), situé à 13km de La Souterraine. Le camping est à l’extérieur du village de Noth au bord du lac de la Cazine dans un environnement rural préservé.

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A qui appartient le camping de Noth ?

Le terrain appartient à la mairie. Le camping est géré par le directeur qui est le propriétaire des mobil-homes. Il emploie une salariée qui s’occupe de l’accueil des clients et de l’entretien des mobile-homes et des sanitaires. L’offre est constituée de 3 mobil-homes de 3chambres, 4 mobil-homes de 2 chambres, 1 Tente Simply, 1 cottage premium 2 chambres et 11 emplacements camping-car et tente.

Il y a t-il des activités ?

Dans le camping des activités sportives sont proposées par l’association UFOLEP et au alentours il est possible de faire des randonnées, visiter les ruines de Crozant qui se situe dans la vallée des peintres, aller au parc animalier des loups de Chabrière et au labyrinthe géants de Guéret…

Mobilehome, Camping de la Cazine à Noth

Tente, Emplacement, Table de pique-nique, Camping de la Cazine à Noth

Les missions réalisées durant ce stage

Durant ce stage, j’ai pu gérer l’espace d’accueil dans camping, les clients venaient pour avoir un renseignement sur les activités aux alentours.

Je me suis occupée des réservations pour les mobil-homes et emplacement camping-car et tente. Pour les réservations j’ai créé un planning sur Exel ce qui me permettait de gérer la disponibilité des mobiles-homes.

J’ai aussi fait l’entretien des sanitaires communs, de la piscine et des mobil-homes après le départ des clients.

Je remercie le personnel du camping de m’avoir accueilli et de m’avoir montrer leur savoir-faire.

Camping de la Cazine**

Etang de la Cazine

23300 NOTH

Tel : 05 55 63 31 17

Mail : pierreetcottages@sfr.fr

https://www.pierreetcottages.com/

Camping « Domaine des Chênes verts » à Calviac-en-Périgord

Camping, Dordogne, Sarlat, Calviac-en-périgord
logo camping Sunelia

Un camping au cœur du Périgord noir

Au cœur du Périgord noir, le camping Domaine des Chênes verts se situe en Dordogne, à Calviac-en-Périgord, à 7 km de Sarlat-la-Canéda. Le Périgord noir connu pour sa fameuse production de truffe noire et de canard attire les touristes Français mais aussi européens (anglais et néerlandais).

C’est un camping familial 4 étoiles de type SARL unipersonnelle. Le camping emploie à l’année de 3 à 5 salariés et 15 à 20 salariés en pleine saison. Son directeur Mr Bretaudeau gère ce camping depuis 2011. Le camping a une capacité d’accueil de plus de 140 mobil-homes et une quarantaine d’emplacements camping car et tentes.

Accueil du camping Domaine des Chênes verts
Accueil du camping Domaine des Chênes verts

Mes missions de stage :

Pendant ce stage j’ai mis en pratique plusieurs des compétences de Gestion Relation Client. Ma tutrice de stage était Emmanuelle et sa collègue Janina qui m’ont appris la mission de l’accueil.

J’étais à l’accueil en tant que réceptionniste/agente d’accueil où j’ai accueilli les clients que se soit en face à face, par téléphone ou par mail. J’ai pu renseigner, conseiller les clients dans leurs choix d’activités touristiques mais aussi sur les partenaires du camping. Je me suis occupé des réservations et des mails quotidiens. En basse saison de début mai à début juin, j’ai fait les inventaires des mobil homes, afin de remettre à jour le mobilier dans chaque logement pour l’arrivée des clients.

D’un point de vue informatique, j’ai appris à gérer un logiciel de réservations (E-season). J’ai remis à jour les affiches et pancartes informationnelles du camping. En haute saison, j’ai accompagné les clients jusqu’à leurs emplacements et effectuer tout au long du stage les arrivées et départs, ainsi que les états des lieux de sortie.

Mon ressenti du camping

J’ai été impressionné par le changement de fonctionnement du camping entre la basse saison et la haute saison. Ce stage m’a permis de comprendre l’importance des langues dans le tourisme car j’ai pu échanger avec un couple d’anglais. Ce stage m’a fait prendre confiance en moi et mes capacités. J’ai aussi appris quel était le rôle de l’hébergement touristique dans le secteur du tourisme quelque soit le type d’hébergement.

Je suis restée du 17 mai jusqu’au 10 juillet. Je devais au début continuer la saison dans le camping et être embauché mais je me suis rendu compte que le rythme en haute saison n’était pas le même que ce que je m’imaginais et je me suis rendu compte que le camping n’était pas fait pour moi. Ce stage m’a quand même plu et je retiens une bonne expérience.

Au comptoir de l’accueil du camping avec la mascotte Sunny du groupe Sunelia…

Contacts camping

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Camping Domaine des Chênes Verts ****
Braulen haut – 720 route du lac – 24370 Calviac en Périgord
05 53 59 21 07 contact@chenes-verts.com
www.chenes-verts.com @DomaineDesChenesVerts

Chênes verts
Calviac-en-périgord


Camille BTS2