Le Pays de Saint Yrieix se compose de 9 communes : Saint-Yrieix, Coussac-Bonneval, Ségur le Château, Glandon, La Roche-l’Abeille, La Meyze, Ladignac-le-long, Le Chalard, Saint-Eloy-Les-Tuileries. Ce territoire, riche en patrimoine, en spécialités, offre un large choix de productions à découvrir. De la Tour du Plô, au Château de Ségur, en passant par la Madeleine, la Porcelaine mais aussi le Kaolin, de multiples domaines divers et varier qui font de ce pays un territoire unique. L’équipe de l’Office de Tourisme se compose d’un directeur M. BURGUION Xavier et de 3 employés. Ils veillent au confort des touristes, des prestataires, en proposant différentes visites, ateliers en partenariat avec des producteurs et autres acteurs du tourisme… Durant ces 3 semaines, j’ai eu la chance de participer à l’élaboration du guide découverte de 2021. Ma mission principale portait sur la réalisation de divers portraits de prestataires (hébergeurs, producteurs, gestionnaires de sites et autres …). Pour cela j’ai monté des dossiers pour chaque prestataire en collectant des informations. J’ai crée des guides d’entretien pour réalisé des interviews téléphoniques, ou visuels. Dans un…